在茶室、茶楼等场所,根据茶叶品质,进行茶水艺术冲泡的人员。
从事的工作主要包括:
(1)鉴别茶叶品质;
(2)根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
(3)选配茶点;
(4)向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
(5)按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
在茶室、茶楼等场所,根据茶叶品质,进行茶水艺术冲泡的人员。
从事的工作主要包括:
(1)鉴别茶叶品质;
(2)根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;
(3)选配茶点;
(4)向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;
(5)按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。