操作水解蒸煮,水解物料中和、分离净化,水解蒸馏,水解酵母分离、干燥,营养盐及搪砌等水解设备,生产酒精和饲料酵母的人员。
从事的工作主要包括:(1)操作水解器、蒸发器等设备,控制稀硫酸浓度、水解温度、压力等工艺参数,将木材等植物原料制成水解液;(2)操作中和净化设备等,控制温度、PH值等工艺参数,净化水解液;(3)操作酵母种母槽设备等,控制种母槽中的氮、磷等工艺参数,培养糖液发酵的酵母菌;(4)操作酵母分离机等设备,控制酵母浓度、转数等工艺参数,从酵母成熟醪液中分离出酵母;(5)操作蒸馏塔等设备,控制温度、压力、流量等工艺参数,除去醪液中的杂质,分离出酒精;(6)操作酵母干燥等设备,控制温度、压力等工艺参数,将分离、脱水后的酵母经蒸汽干燥为饲料酵母成品;(7)按照木材水解酒精工艺要求,在水解锅内搪砌衬里。
下列工种归入本职业：
水解蒸煮工(08-083)，水解物料中和工(08-084)，水解蒸馏工(08-085)，水解酵母分离工(08-086)，水解酵母干燥工(08-087)，酵母营养盐工(08-088)，水解设备搪砌工(08-089)
