一、院校介绍

　　河北科技大学是河北省重点建设的多科性骨干大学。学校坚持区域性、应用型、国际化的办学特色定位，紧紧围绕“致力于人的全面发展，服务于区域经济建设和社会进步”的办学宗旨，抢抓机遇，加快发展。2007年以“优秀”的成绩通过教育部本科教学工作水平评估，2011年成功入选教育部“卓越工程师教育培养计划”高校。2016年入选河北省重点支持的国家一流大学建设高校。

　　学校有79个本科专业，23个硕士学位授权一级学科，5个硕士学位授权二级学科，8个专业硕士学位授权类别。学科专业涉及工、理、文、经、管、法、医、教育、艺术等九大门类，与河北省产业转型升级和战略性新兴产业发展高度契合。现有9个省级重点学科，1个省级重点发展学科， 3个省级“双一流”建设学科。工程学学科位于ESI世界排名前1%。

　　　　二、国家特色专业

　　河北科技大学国家特色专业有6个，包括纺织工程、化学工程与工艺、食品质量与安全、环境工程、制药工程、金属材料工程。下面小优重点为大家介绍一下化学工程与工艺和食品质量与安全专业。

　　就业前景

　　就业行业及地区分布

　　以上数据来自于中国教育在线(gkcx.eol.cn)，仅供参考。

　　食品质量与安全

　　专业简介

　　食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

　　主要课程

　　普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品质量管理学、动物性食品卫生学检验、食品理化检验等。

　　就业方向

　　学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。该专业适合升学考研及公务员。

　　就业前景

　　就业行业及地区分布

　　以上数据来自于中国教育在线(gkcx.eol.cn)，仅供参考。

　　三、河北科技大学近3年在本省的院校录取分数线

　　文科

　　理科