国际邮轮乘务管理
国际邮轮乘务管理
交通运输类
水上运输类
  • 学历层次:专科
  • 修业年限:三年
  • 授予学位:-
  • 男女比例:23:77
  • 文理比例:58:42
专业介绍 (培养目标、培养要求、科学要求)

  • 培养目标

  本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识,具备较强的职业英语表达和沟通能力,以及乘务服务能力,从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。

  • 实习实训

  暂无

  • 职业资格证书举例

  暂无

  • 知识能力

  1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

  2.具备较强的职业英语表达和交流能力;

  3.具备邮轮餐饮服务与管理的能力;

  4.具备邮轮客舱服务与管理的能力;

  5.具备邮轮宾客服务与管理的能力;

  6.具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力;

  7.掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。

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主要课程

  邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。

就业方向
使用说明

  主要面向国际邮轮服务行业,在国际(国内)邮轮、国际(国内)邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所,从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。